Profile
nasi liwet sebetulnya tidak dulu gagal menggoyang lidah. Perpaduan rasa gurih dan pedas jadi kelebihan hidangan ini. Apalagi andaikan di sediakan bersama dengan beberapa lauk pelengkap seperti ikan teri atau ikan asin. Namun terkadang, masih banyak orang yang bingung mengakibatkan olahan nasi liwet dikarenakan dianggap benar-benar ribet. Padahal, ada lho, resep praktis untuk mengakibatkan hidangan ini. Bahan-bahan: 4 cup beras 1 genggam ikan teri medan goreng kering 1 genggam baby cumi asin goreng 10 buah cabai rawit utuh 10 buah bawang merah utuh 2 papan petai, kupas 2 batang serai, geprek 2 lembar daun salam 3 lembar daun jeruk membuang tulangnya 2 sdt garam Bumbu iris: 3 buah cabe merah kriting 4 siung bawang merah 2 siung bawang putih Cuci bersih beras, beri air secukupnya seperti matang nasi biasa; Tumis bumbu iris sampai harum, masukkan serai, daun jeruk dan daun salam, tumis sampai harum, angkat dan tiriskan, masukan tumisan bumbu iris ke dalam panci beras, beri garam, aduk rata, lalu sistem sampai matang; Goreng petai, bawang dan cabai rawit utuh, sisihkan; Setelah nasi matang dan tanak, masukkan ikan teri medan, cabai rawit, petai, bawang dan baby cumi, aduk rata bersama dengan nasi, sajikan bersama pelengkapnya.
Forum Role: Participant
Topics Started: 0
Replies Created: 0